成都腌制机 商用腌制机 汉堡店腌制机【 联系方式 181-2327-6519(黄经理) Q Q 387937262 】
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产品名称:普通型腌制机
型号:YA-900
规格:953660914mm
功率:0.38kW
品说明:不锈钢圆弧结构,造型美观,定时功能。
该产品款式新颖独特、结构合理、操作方便、体积小、外形美观、转速均匀、输出力矩大、容量大、密封性好、腌制速度快(15分钟)、省电等特点,可用它腌制各种肉类以及其他食品,腌制出的食品不变形。
本机器的原理是:将加工的肉类,如牛肉,羊肉,猪肉,鱼肉,放在桶内,可提高调味品进入肉品的速度,并限度的保持肉内的水分,对食物也有一定程度的保鲜。通过适当的转动,搅拌食品,有规律地拍打食品,所谓“按摩作用”。能增加食品的含水量,令食品增加风味,更柔软,更可口,更好卖。本机采用食品卫生设计,材料选不锈钢,无缝化设计,确保卫生清洁。适合不同肉类加工场和快餐店使用。该机用于各类禽肉制品;大块肉食制品;各种西式火腿类原料肉的腌制。大大缩短了腌制时间,而且使肉块充分吸收盐水,使蛋白质溶解。这样不仅使肉的结构松驰,达到嫩化效果,而且改善了肉的外观和提高了出品率。
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